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Details Papilas y moléculas: La ciencia aromática de los alimentos y el vino (Maridajes)

Característica Papilas y moléculas: La ciencia aromática de los alimentos y el vino (Maridajes)

Título del archivoPapilas y moléculas: La ciencia aromática de los alimentos y el vino (Maridajes)
TraductorOscar Ligüerre
Número de páginas076 Páginas
Tamaño del archivo55.16 MB
LangageEspañol e ingles
ÉditeurVictor Dávila
ISBN-106321421393-IJH
Formato de E-BookEPub PDF AMZ iBook PDB
de (Auteur)
Digital ISBN935-3099460882-LDZ
Nombre de archivoPapilas y moléculas: La ciencia aromática de los alimentos y el vino (Maridajes).pdf


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